沃爾瑪試水第四種業(yè)態(tài)
來源:全球品牌網(wǎng) 編輯:數(shù)字音視工程 2009-07-08 00:00:00 加入收藏
前不久,周末散步時,家住深圳市福田區(qū)香山美樹苑的柳先生突然發(fā)現(xiàn),小區(qū)里不知何時冒出了一家惠選折扣店。小店寬約7米,黃底紅字標(biāo)出“惠選”店名,招牌上寫著“天天低價(jià)”、“折扣店”字樣。店內(nèi)工作人員統(tǒng)一身著紅色或綠色的沃爾瑪制服,以銷售低價(jià)食品、家庭用品等為主。與此同時,在深圳蛇口和梅林兩個社區(qū)里,同樣出現(xiàn)了兩家惠選折扣店,經(jīng)營時間均為每天早上7:30至次日凌晨1:30。
深藏于住宅小區(qū)內(nèi)的惠選折扣店,雖然在外觀上沒有流露沃爾瑪?shù)暮圹E,但店員說:“我們店的進(jìn)貨渠道和沃爾瑪購物廣場一樣,但商品價(jià)格、折扣幅度及折扣時間段并不一樣,但總體上要比別的便利店便宜些。”
其實(shí),這是全球最大的超市連鎖商沃爾瑪推出的新模式門店,主攻社區(qū)。“惠選是沃爾瑪在中國的第四種業(yè)態(tài),現(xiàn)在還處于試驗(yàn)性階段,假如在深圳試水成功的話,我們會考慮在全中國復(fù)制擴(kuò)張,但現(xiàn)在還沒有具體的擴(kuò)張數(shù)字。”沃爾瑪中國區(qū)公關(guān)經(jīng)理Vivi Mou告訴《新營銷》記者,此前這一業(yè)態(tài)在美國從未出現(xiàn)過,首創(chuàng)于中國。而沃爾瑪在中國的另外三種業(yè)態(tài)分別指購物廣場、山姆會員店和社區(qū)賣場店,尤其是購物廣場在中國基本上完成了布局。
向社區(qū)市場延伸競爭觸角
市場研究機(jī)構(gòu)Euromonitor表示,總值為8240億美元的中國零售業(yè),目前是全球增長最快的市場之一。由于中國零售市場潛力巨大,因此成為跨國零售連鎖企業(yè)開拓的重點(diǎn)。尤其是在經(jīng)濟(jì)不景氣、消費(fèi)者消費(fèi)信心受挫的情況下,商家以更大的力度爭奪消費(fèi)者,向規(guī)模要效益。
自從1996年進(jìn)入中國市場后,沃爾瑪?shù)拈_店重心為占地1萬多平方米的大型賣場,經(jīng)營理念為“天天平價(jià),始終如一”,通過采購優(yōu)勢控制成本,向顧客提供價(jià)廉物美的商品和獨(dú)特的購物體驗(yàn)。截至今年3月,沃爾瑪在中國的門店,加上兩年前收購了好又多超市35%的股權(quán),總數(shù)達(dá)到240多家。今年3月,沃爾瑪擬訂了一項(xiàng)為期5年的拓展計(jì)劃,將在中國推出新的折扣店業(yè)態(tài)—惠選折扣店,認(rèn)為這是沃爾瑪“在未來占領(lǐng)中國市場的最后一招”。
Vivi Mou告訴《新營銷》記者,目前沃爾瑪?shù)幕葸x折扣店,經(jīng)營面積約為100平方米,介于標(biāo)準(zhǔn)超市和便利店之間。惠選的定位為:立足于社區(qū),為顧客提供優(yōu)質(zhì)、便利的服務(wù),秉承“顧客至上”宗旨,為顧客提供優(yōu)質(zhì)、實(shí)惠的商品。“商品結(jié)構(gòu)以所在社區(qū)的不同目標(biāo)消費(fèi)群為參考,因地制宜,靈活調(diào)整,以滿足惠選所在社區(qū)顧客的需求。”以現(xiàn)有的三家惠選折扣店為例,蛇口店進(jìn)口商品占到了商品總數(shù)的30%~50%,而紅荔店和梅林店進(jìn)口商品所占的比例相對要小。
此外,惠選折扣店還推出了多項(xiàng)便民服務(wù),分別為:普通商品(酒、電池和膠卷除外)購買后90天內(nèi),家用電器購買后30天內(nèi),商品有原始包裝,憑原始發(fā)票或電腦小票可以退貨;在指定的社區(qū)內(nèi),顧客一次性消費(fèi)超過100元,可免費(fèi)送貨上門;備有雨傘,下雨天,顧客付20元押金可以帶走一把雨傘,7日內(nèi)憑小票還傘退款。
盡管惠選折扣店低調(diào)開張,但仍然引起了競爭對手的關(guān)注。有人指出:“惠選折扣店的策略顯然是想結(jié)合大賣場的價(jià)格優(yōu)勢和便利店的商品精選優(yōu)勢,與社區(qū)超市、便利店?duì)帄Z市場份額。”
在中國的城市化進(jìn)程中,社區(qū)商業(yè)日漸為零售連鎖商家看好。原因在于,社區(qū)規(guī)模大、人口多、消費(fèi)力強(qiáng)勁,且社區(qū)的人口密度、居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)以及追求休閑、便捷的購物心理決定了社區(qū)消費(fèi)的穩(wěn)定性和可經(jīng)營性。這就意味著誰擁有了社區(qū)誰就擁有了零售市場的“根據(jù)地”。
據(jù)了解,家樂福以及農(nóng)工商超市早就分別推出了立足社區(qū)的迪亞天天折扣店及伍緣折扣店。就在沃爾瑪惠選店進(jìn)軍社區(qū)之前,世界第三大、英國最大的零售商TESCO在上海推出了快捷店Express,其目標(biāo)顧客為社區(qū)居民,以經(jīng)營生鮮食品和日用品為主,并運(yùn)用后臺采購優(yōu)勢低價(jià)銷售。連同此前遍地開花的7-11、百里臣、美宜佳等連鎖便利店,它們無疑都是惠選店的直接競爭對手。
由此看來,小型社區(qū)折扣店已經(jīng)成為零售巨頭在中國挖掘潛力的新模板,中國社區(qū)市場的競爭將進(jìn)入白熱化。
背靠大樹好乘涼
在社區(qū)市場上,沃爾瑪惠選折扣店沒有搶得先機(jī)。“它在時機(jī)比較成熟時進(jìn)入,時機(jī)選準(zhǔn)了,這個選擇就非常正確。”逸馬國際咨詢集團(tuán)資深講師、連鎖經(jīng)營研究專家李天對《新營銷》記者分析說,便利店是經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平時期的業(yè)態(tài)。在世界范圍內(nèi),一個國家的人均GDP達(dá)到3000美元時,便利店才會進(jìn)入快速發(fā)展期,一些規(guī)模較小的雜貨店會被便利店取代,周圍半徑500米、3000人就可以支撐一家便利店。而據(jù)官方統(tǒng)計(jì)數(shù)字,2008年中國人均GDP為3266.8美元。
然而,作為沃爾瑪在中國市場擴(kuò)張的一種新方式,惠選折扣店面臨的難題是:惠選店有多大的勝算?它能否改變便利連鎖行業(yè)普遍虧損的現(xiàn)狀?
俗話說:“樹大好乘涼。”李天認(rèn)為,惠選折扣店若能巧妙借勢沃爾瑪,成功的可能性就相當(dāng)大。首先,惠選折扣店應(yīng)推出豐富的自有品牌產(chǎn)品體系,形成產(chǎn)品優(yōu)勢,提高競爭力,將社區(qū)居民變成忠誠顧客。其次,迅速打響惠選店子品牌。暴利時代早已結(jié)束,折扣店要想在社區(qū)的爭奪戰(zhàn)中獲取優(yōu)勢,就要在商品品質(zhì)、商品陳列、服務(wù)、品牌上超過其他同類型折扣店,形成品牌競爭,才能在市場上站穩(wěn)腳跟。最后,共享物流配送體系。折扣店主要經(jīng)營新鮮食品及日常生活用品,物流配送及時、高效是競爭的關(guān)鍵,而沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈管理是世界一流的,惠選折扣店能否利用好沃爾瑪?shù)奈锪髋渌腕w系,決定了其能否在未來的社區(qū)爭奪戰(zhàn)中獲取競爭優(yōu)勢。
就目前來看,沃爾瑪惠選折扣店擁有某些先天優(yōu)勢,惠選折扣店與沃爾瑪?shù)钠渌麡I(yè)態(tài)一樣,統(tǒng)一采購,統(tǒng)一配送,由沃爾瑪購物廣場為惠選折扣店提供商品、配送商品,而惠選折扣店則最大限度地?fù)屨即筚u場觸角之外的市場。在沃爾瑪現(xiàn)有的大賣場布局基礎(chǔ)上,惠選折扣店借助其強(qiáng)大的采購與配送系統(tǒng),不僅可以降低成本開店,而且可以快速復(fù)制。沃爾瑪大供應(yīng)商的精選單品可以進(jìn)入惠選折扣店銷售,而這些單品大都是沃爾瑪大賣場的暢銷商品,零售價(jià)格與大賣場一樣,有時促銷價(jià)甚至比大賣場還便宜,極具競爭力。此外,惠選折扣店主推民生商品融入社區(qū),必將使沃爾瑪更加本土化。
除了發(fā)揮沃爾瑪?shù)暮笈_采購優(yōu)勢以壓低商品的銷售價(jià)格外,惠選折扣店選擇在遠(yuǎn)離鬧市的社區(qū)開店,租金便宜,人工、倉儲等費(fèi)用也相對較低。面對經(jīng)濟(jì)危機(jī),沃爾瑪?shù)驼{(diào)試水社區(qū)折扣店業(yè)態(tài),是把風(fēng)險(xiǎn)降到最低的一種做法。
如果沃爾瑪此番試水社區(qū)折扣店業(yè)態(tài)進(jìn)展順利,憑借其背后強(qiáng)大的采購與配送體系,勢必然會快速復(fù)制惠選折扣店模式,以極快的速度擴(kuò)張,與沃爾瑪購物廣場等業(yè)態(tài)一起構(gòu)成大小通吃的競爭態(tài)勢,將市場觸角伸展得越來越廣。這種競爭模式一旦成為氣候,沃爾瑪會不會通過并購方式收購本土社區(qū)零售企業(yè)呢?中國社區(qū)市場會成為沃爾瑪?shù)奶煜聠??或許只有時間可以告訴我們答案。
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