一個餐廳的生意好壞主要取決于三個方面：菜品+環(huán)境+服務(wù)（缺一不可），菜品和環(huán)境撇開不談，服務(wù)包括：點餐+上菜+加單+詢問+結(jié)賬環(huán)節(jié)，服務(wù)員的一天的時間就那么多，其中一個環(huán)節(jié)效率上來了，其他環(huán)節(jié)的時間就能多了，往往顧客評價服務(wù)差的餐廳都是說服務(wù)員怎么叫都不來，或者就是上菜太慢，可以說除非你的餐廳環(huán)境好的不得了，可以聊下午茶，不然沒有顧客愿意在餐廳待很多時間，況且大多數(shù)人來吃的是午餐/工作餐，所以自助點餐機它能解決的問題就是提升你點餐環(huán)節(jié)的效率。 同時設(shè)備放在店內(nèi)外，隨機播放貴店菜品廣告從形象上就一種宣傳，隱性廣告顧客一般圖新鮮，在這個到處被廣告轟炸的年代，覺得很新奇，不自覺的就被吸引了， 所以生意不是很好的餐廳也適用，用了點餐機器，既能吸引消費，還可削減服務(wù)員的成本的，按一個服務(wù)員的成本至少在3000左右，使用點餐機幾個月即可回本節(jié)約大量人工。關(guān)鍵就是餐廳的經(jīng)營者如何轉(zhuǎn)變自己的思維，利用高科技為自己節(jié)約成本，并增加新的贏利點